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| van der Meer, Markus; Weibel, Franco; Levite, Dominique; Häseli, Andy. |
| Pour la viticulture biologique et intégrée, les cépages peu sensible aux maladies fongiques, les «piwi" sont très avantageux - non seulement pour leur meilleure sécurité de rendement, mais aussi pour leurs avantages écologique. Ces cépages nécessitent moins de traitements Plant-, peu ou pas de cuivre, ce qui réduit le indirectement du sol compactage Ces variétés tolerant aux maladies fongiques, même si elles se répandent toujours un peu plus, ont encore peu d'importance en viticulture. En Suisse, leur surface cultivée Precaucion global element 1% et 8% en production biologique. Certains anciens ont reussi cépages lames à Perce en dépit de certaines Barrières légales (Heibertshausen 2009). En Allemagne et en Autriche, quelques-uns d'entre eux ont même déjà... |
| Tipo: Journal paper |
Palavras-chave: Markets and trade; Viticulture. |
| Ano: 2010 |
URL: http://orgprints.org/17952/1/van%2Dder%2Dmeer%2Detal%2D2010%2Drevue%2Dsusseviti%2Darbori%2Dhorti.pdf |
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| Compagnone, Claude; Prévost, Philippe; Simonneaux, Laurence; Levite, Dominique; Meyer, Maurice; Barbot, Christophe. |
| Dans le cadre d’un atelier des Entretiens du Pradel, des pratiques d’agriculteur et de chercheur en agriculture biodynamique ont permis d’interroger les modes de production et de partage des savoirs pour l’action dans ce mode d’agriculture. La prise en compte d’autres formes de rationalité que la seule rationalité scientifique, à la fois par une approche philosophique particulière et des formes d’expérimentation non conventionnelles, rend le dialogue sur les savoirs difficile entre les agronomes de la science normale (Kuhn, 1962) et les agronomes qui pratiquent l’agriculture biodynamique. Pour autant, la pratique de l’agriculture biodynamique se développant, il apparaît important que des agronomes de la recherche et du développement se confrontent à cette... |
| Tipo: Newspaper or magazine article |
Palavras-chave: "Organics" in general; Crop husbandry. |
| Ano: 2016 |
URL: http://orgprints.org/32107/1/AES_vol6_n2_17_Compagnone_et_al.pdf |
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| Willer, Helga; Häseli, Andreas; Levite, Dominique; Tamm, Lucius. |
| Introduction Organic agriculture is a thriving sector in Europe, and in some countries 10 % of the agricultural area is organic. Not so, however, for organic viticulture: the percentage of organic viticulture land compared to all vineyards is lower than for organic agriculture. This is due to several constraints in the sector of production techniques, in marketing, legislation and state support. Material and Methods So far no official data on the current status of organic viticulture in Europe exist. Even though most countries in the Europe collate data on their land under organic management, information on land use patterns is not always available. For this paper several information sources were used including various conference proceedings on the... |
| Tipo: Conference paper, poster, etc. |
Palavras-chave: Viticulture. |
| Ano: 2002 |
URL: http://orgprints.org/2586/1/willer%2Det%2Dal%2D2002%2Dviticulture%2Dabstract.doc |
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